Whisky Live Paris 2024 : le Rhum Bielle entre tradition et excellence.


Whisky Live Paris 2024 : le Rhum Bielle entre tradition et excellence.

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Article N°28324

Whisky Live Paris 2024 : le Rhum Bielle entre tradition et excellence.

Du 28 au 30 septembre 2024, Paris a accueilli le prestigieux Whisky Live, un rendez-vous annuel incontournable pour les amateurs de whisky et de spiritueux du monde entier. Plus de 15 000 visiteurs ont foulé les allées de ce salon international, venus découvrir et déguster les trésors des plus grandes distilleries. Au-delà des whiskys écossais, irlandais ou japonais, le rhum Bielle de Marie-Galante a brillé parmi les spiritueux les plus remarqués de cette édition.

Le public, conquis, a salué la richesse et la diversité des dégustations, où chaque stand offrait une découverte sensorielle unique. Parmi les marques les plus plébiscitées, le Rhum Bielle de Marie-Galante s’est démarqué, faisant voyager les visiteurs au cœur de la tradition agricole de l’île.



La canne grise, symbole de résilience et d’excellence

Parmi les grands moments de cette édition 2024, le stand de la distillerie Bielle a su capter l’attention avec sa cuvée Canne Grise, récemment récompensée d’une médaille d’or au Concours Général Agricole 2024. Ce rhum blanc, tiré d’une variété rare de canne à sucre originaire de la Barbade, a trouvé sur l’île de Marie-Galante un terrain d’expression privilégié. La Canne Grise, résistante aux caprices du climat, donne naissance à un rhum d’une pureté et d’une complexité qui ont enchanté les palais les plus avertis.

À 59 degrés, ce rhum agricole surprend par sa finesse et sa douceur. Les visiteurs ont été transportés par ses arômes d’ananas et de fruit de la passion, qui se mêlent harmonieusement à la fraîcheur végétale de la canne. Une véritable invitation au voyage, où chaque gorgée rappelle la terre fertile et ensoleillée de Marie-Galante, travaillée avec passion et savoir-faire.




Brut de fût 2016 : le trésor Marie-Galantais

Bielle a également présenté son Brut de Fût 2016. Vieilli en fûts de Jurançon et de Bourbon, ce rhum dévoile un caractère brut et authentique, comme un vent sauvage soufflant sur les rivages de l’île. Sa robe dorée et ses arômes de fruits secs et boisés ont conquis les amateurs à la recherche de saveurs intenses.

Ce Brut de Fût a rapidement trouvé son public au Whisky Live, grâce à son équilibre parfait entre force et élégance. Les visiteurs ont salué sa profondeur et sa richesse aromatique, qui évoquent la chaleur des tropiques et l’art de la distillation à son plus haut niveau.

Ce Brut de Fût 2016, qui a également décroché une médaille d’or à Paris en 2024, est désormais considéré comme l'un des joyaux de la distillerie Bielle.


Rhum Vieux 2011 premium : L'apothéose du Whisky Live

Mais c’est sans doute le Rhum Vieux 2011 Premium de Bielle qui a marqué l’apothéose de cette édition 2024. Après onze années de repos en fûts de chêne ex-Bourbon, ce rhum vieux s’est révélé au public dans une robe cuivrée éclatante, comme un reflet du soleil couchant sur les eaux de la mer des Caraïbes. Le nez, riche en tabac blond, amandes grillées et vieux bois, a séduit les visiteurs, tandis que la bouche offrait une explosion de saveurs gourmandes de noix, de brioche et de cacao.

Les dégustateurs ont été unanimes : ce Rhum Vieux 2011 est une véritable œuvre d’art, le fruit d’une maîtrise parfaite du temps et de la matière. Sa finale, longue et subtilement vanillée, prolonge la dégustation dans une sensation de plénitude absolue, comme un songe délicat qui persiste longtemps après la dernière gorgée.



Bielle, ambassadeur des Antilles au Whisky Live

Au Whisky Live Paris 2024, le Rhum Bielle a brillamment incarné l’essence même de Marie-Galante, cette île où tradition et savoir-faire s’unissent pour créer des spiritueux d’exception. Chaque cuvée présentée – de la Canne Grise au Brut de Fût 2016, en passant par le Rhum Vieux 2011 – a été saluée pour sa singularité et son raffinement.

Dans un cadre où chaque dégustation devient une expérience sensorielle et culturelle, Bielle s’est affirmé comme un véritable ambassadeur des Antilles, offrant au monde un aperçu du patrimoine et de l’histoire de Marie-Galante. À travers ses rhums d’une grande finesse, cette distillerie prouve que le rhum, comme le whisky, peut être un véritable art.



Remerciements à Zaza Punch


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Jonathan CHASTE

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